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CULTURA > GASTRONOMÍA

Gofio Gomero de millo, el mejor de Canarias
Por Redacción
Este molino de La Gomera, cuyos productos han obtenido esta misma distinción durante cinco años seguidos, recibe también el reconocimiento de mejor producción de grano local y del jurado de mayores, además de v...
Gran Canaria cierra satisfecha su paso por San Sebastián Gastronomika
Por Redacción
La tercera jornada del congreso ofreció una propuesta culinaria informal y actualizada, ante prescriptores y medios especializados
Tenerife cierra con un rotundo éxito San Sebastián Gastronomika
Por Redacción
El evento ha permitido a la isla exhibir la calidad de los productos, de su cocina y sus vinos a más de 700 profesionales activos, entre periodistas, influencers, críticos, chefs, empresarios, que han acudido t...
La viticultura heroica de Canarias conquista el “Mondial de Vins Extrêmes”
Por Redacción
Las producciones del Archipiélago recibieron 12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro en un certamen con más de mil vinos participantes
Cultura sobre la mesa
Por Redacción
La Asociación de empresarios Casco Histórico de S/C de la Palma, pone de nuevo en marcha la campaña Cultura sobre la mesa entre los días del 7 al 20 de Octubre de 2024.
El ‘top ten’ de la gastronomía herreña
Por Redacción
La nueva Plaza de Santiago servirá como punto de encuentro para futuras actividades culturales y económicas.
Las sidras canarias logran 15 premios en el concurso asturiano SISGA
Por Redacción
Las elaboraciones del archipiélago superan los once reconocimientos obtenidos por Asturias y País Vasco respectivamente
Un total de 22 sidras canarias compiten en el Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA
Por Redacción
Un total de 22 sidras canarias participan en la decimocuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA, 21 de ellas de la mano de Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calida...
Ganadores del 7º Certamen Regional de Gastronomía de Canarias
Por Redacción
José Manuel Fernández en cocina y Priscila Medina en repostería, ambos representarán a Canarias en el Certamen Nacional de Cocina y Repostería, que tendrá lugar en Torrelavega (Cantabria).
Basque Culinary Center de Donostia-San Sebastián a través de ‘Tenerife en 360º’
Por Redacción
Turismo de Tenerife, en colaboración con el Basque Culinary Center, promueve la gastronomía tinerfeña en Donostia-San Sebastián.
El Festival Tran Tran crea la 1ª “Guía Gastronómica de la Payasa Chanita”
Por Redacción
La iniciativa está dirigida a todos los establecimientos de restauración del Municipio de Tuineje
Santiago del Teide será el epicentro de la gastronomía canaria
Por Redacción
El municipio acogerá el 7º Certamen Regional de Cocineros y Reposteros de Canarias 2024
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