HM Las Vetas 2019, de la DOP El Hierro, obtiene un Gran Oro, el máximo galardón de este certamen español
Esta cita internacional, considerada la más potente en el sector de la alimentación y bebidas de alta calidad, reune una jornada de ponencias a cargo de reconocidos chefs, productores, sumillers y divulgadores,...
El consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias participó hoy en la inauguración de esta cita que se celebra en Madrid hasta el 25 de abril y en la que un centenar de empresas de las islas exhiben sus prod...
Se presentaron un total de 51 participantes que sometieron a la cata del jurado un total de 63 muestras
El certamen, organizado por el Gobierno de Canarias, reconoce las mejores producciones con DOP del archipiélago
La propuesta ganadora, ‘Vermut canario’, combina tomate canario, queso frito y fiambre de cabrito en un pan brioche de queso de flor
“Los quesos de Gran Canaria tienen el poder de hablar sin palabras del carácter único de esta tierra y sus gentes”, señaló el presidente insular, Antonio Morales
En el año 2024 se han repartido cuatro nuevos Soles Repsol entre varios chefs del municipio
La tercera edición del Foro Internacional del Queso se celebrará los próximos días 8 y 9 de este mes, en las instalaciones de Infecar, en la capital de la Isla
El Cabildo presenta un evento organizado por Vocento -responsable de Madrid Fusión- que del 28 al 30 de abril contará con 20 periodistas especializados y casi 40 chefs locales, nacionales e internacionales
Esta cita gastronómica tendrá lugar del 27 de marzo al 7 de abril. Vuelve a estar patrocinada por Bodegas Marba y participan seis tascas y restaurantes
El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, participó hoy en la inauguración de esta cita bianual, uno de los mayores eventos para profesionales de la industria de la alimentación y la hostelería que se celeb...
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