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CULTURA > GASTRONOMÍA

Los vinos y vermuts de Tenerife cierran la participación de la isla en el Salón Gourmets de Madrid
La isla sorprendió, además, con una presentación sobre el café de higos, por el que ya se han interesado empresas de Alemania, Vietnam y Reino Unido
La Cabra Palmera triunfa en el Salón Gourmets
El queso y la carne de Cabra Palmera han estado muy presentes en la última edición de Salón Gourmets, la número 36, que ha tenido lugar en IFEMA (Madrid). la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad número 1 ...
Los rones de Arehucas arrasan en la última edición de los premios CINVE
Tres rones de Destilerías Arehucas han obtenido excelentes resultados en los premios CINVE 2023, logrando dos medallas “Gran Oro” con Arehucas 7 y Arehucas Añejo Selección Familiar 18 años y una medalla “Oro” c...
Cerca de 120 empresas canarias muestran los mejores productos agroalimentarios en el Salón Gourmets
La consejera Alicia Vanoostende asiste en Madrid a la inauguración de la feria y destaca la importancia de establecer nuevas vías de comercialización
Alimentos de La Gomera participa desde este lunes en el Salón Gourmets de Madrid
La isla estará presente, entre el lunes 17 y el jueves 20 de abril, en la 36ª edición de esta feria gastronómica dedicada a los profesionales del sector, mostrando la variedad de productos agroalimentarios de l...
Tenerife acude al Salón Gourmets de Madrid con una variada oferta de su producto local
En el estand de la isla estarán presentes las 6 denominaciones de origen de vinos de Tenerife, además de mieles, carnes frescas, chocolates, licores, pescados y aceites
La Feria Gran Canaria Me Gusta emprende un viaje por los sabores de la isla en su décima edición
El programa de actividades se compone de exhibiciones gastronómicas; talleres infantiles; catas, degustaciones y presentaciones de productos; así como un amplio espacio expositivo de venta directa
Una veintena de expertos catadores evalúa las 177 muestras presentadas al Concurso de Vinos Agrocanarias 2023
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma realizó durante la celebración de este certamen un emotivo reconocimiento a la trayectoria del experto catador Santiago Díaz Fernández
La III Ruta de la Tapa de la Alcachofa amplía su duración
Esta tercera edición se extiende más allá de la Semana Santa, del 31 de marzo al 16 de abril. Vuelve a estar patrocinada por Bodegas Marba y participan trece tascas y restaurantes
La Academia de Gastronomía de Tenerife entregó su Premio Anual 2022 al restaurante ‘El Rincón de Juan Carlos’
Alicia Vanoostende (consejera de Agricultura), José Manuel Bermúdez (alcalde de Santa Cruz de Tenerife) y Juan Alberto González (secretario de la Fundación Pedro Modesto Campos - Cajasiete) asistieron al acto y...
Los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias ensalzan la gastronomía de las islas
Carmelo Florido, de El Equilibrista 33 (Gran Canaria), ha sido reconocido como el Mejor Chef de Canarias 2022 mientras que el premio al Mejor Restaurante de Canarias 2022 ha ido a parar al Etéreo by Pedro Nel (...
Dos rones de Destilerías Arehucas, premiados en los prestigiosos IWSC
El concurso “International Wine & Spirit Competition” ha desvelado los resultados de la cata de su ultima edición, otorgando dos medallas de Oro a dos de los rones de la gama Selección Familiar de Arehucas, con...
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