Por Redacción
Las elaboraciones canarias recibieron 85 medallas y seis distinciones especiales en este certamen celebrado en la región del Valle de Aosta (Italia) para para reconocer a las producciones procedentes de regione...
Por Redacción
El panel de cata de este certamen de gofios organizado por el Gobierno de Canarias a través del ICCA otorgó un total de dieciocho premios -doce medallas y seis distinciones especiales- en una edición que contó ...
En verano, la sandía y el melón son imprescindibles por su frescura e hidratación. Este artículo propone cuatro recetas sencillas: ensalada de sandía, granizado, gazpacho de melón y batido, ideales para disfrut...
Por Redacción
En el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias, organizado por el Ejecutivo regional para reconocer a las mejores producciones del archipiélago, han participado 226 elaboraciones y se han repartido 61 premios, e...
Por Redacción
El panel de cata del Concurso Agrocanarias, que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) en colaboración con el Cabildo insular, valorará estas elaboraciones y concederá con sus puntuacio...
Por Redacción
Fue elegida Mejor Papa de Gran Canaria 2025, además de ser la primera en valoración organoléptica, para sancochar y para freír.
Por Redacción
La Universidad de La Laguna (ULL) y la Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (AFAVIN) han sellado un Protocolo de Colaboración para impulsar el sector vitivinícola, co...
Por Redacción
Esta distinción, que concede cada año la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, reconoce a personalidades destacadas en la promoción y puesta en valor de los vinos canarios por todo el m...
Por Redacción
Una cita única que celebra la cultura local con la participación de bodegas, restaurantes y comercios del municipio.
Por Redacción
La decimoséptima edición de la Ruta de la Tapa – San Benito Abad alcanza cifras récord de participación y gran impacto en el sector de la restauración local.
Por Redacción
La Palma será sede de las III Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste los días 25 y 26 de septiembre. Este evento busca posicionar la isla como un destino gastronómico destacado, promoviendo el turismo...
Por Redacción
Esta empresa de Tijarafe recibe además una medalla de oro para la variedad gasificada de La Mirla Sidrera, en el marco de este certamen organizado por el Gobierno de Canarias a través del ICCA, en colaboración ...
|
