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CULTURA > GASTRONOMÍA

Pedro Borja Rolo García, finalista de “El sándwich más bueno del mundo”.
Por Redacción
La gala final se celebrará el 5 de marzo en Madrid, donde competirá con otros siete estudiantes. El certamen también destina parte de sus ingresos a la Fundación Tierra de Hombres.
Un total de 31 bodegas participan esta semana en Barcelona Wine Week
Por Redacción
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, en colaboración con Proexca, promueve la presencia del sector vitivinícola de las islas en esta cita a través de un espacio expositivo donde se muestran los vino...
La Palma destaca en Madrid Fusión con su gastronomía y productos locales
Por Redacción
La Palma se destaca en la 24ª edición de Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más importantes de España, que se celebra del 26 al 28 de enero en IFEMA, Madrid. El Cabildo de La Palma presenta una vari...
Tenerife despliega la mayor apuesta gastronómica de su historia
Por Redacción

Un stand de 400 metros cuadrados, presencia en todos los escenarios del congreso y una potente programación de producto, cocina y vino posicionan a la isla como referente gastronómico internacional.

Santiago del Teide logra el Récord Guinness al turrón más largo del mundo
Por Redacción
Con una longitud final de 1.115,15 metros y elaborado íntegramente con producto local.
Santiago del Teide logra el Récord Guinness al turrón más largo del mundo
Finca Don Tomás, primer premio de la Cata de Naranjas de Telde
Por Redacción
Jorge Cadena, de la Finca Hoya Niebla, y Agustín Cabrera, de la Finca Hinojo, se llevan el segundo y tercer premio.
El Hierro brilla con sus vinos en el Salón de los Mejores Vinos de España
Por Redacción
Los vinos herreños brillan en el XXV Salón de los ‘Mejores Vinos de España’, celebrado en Ifema, Madrid. El Cabildo de El Hierro, junto a cinco bodegas locales que superaron los 90 puntos en la Guía Peñín, dest...
Santiago del Teide elaborará el turrón más largo del mundo
Por Redacción
Para el mismo que supondría un nuevo récord Guinness se destinarán más de 3.366 kg de productos de km0 con especial protagonismo de la almendra y la miel del municipio.
Santiago del Teide elaborará el turrón más largo del mundo
La miel 'El Productor' gana el Gran Celdilla de Oro 2025
Por Redacción
La miel de Florencio Gutiérrez, envasada como ‘El Productor’, ganó el Premio Gran Celdilla de Oro a la mejor miel 2025. También se otorgó este premio a ‘El Sanganito’. El concurso incluyó 52 mieles y destacó la...
Mejor Miel de Gran Canaria 2025: Colmenar La Violeta
Por Redacción
Participaron 63 explotaciones apícolas y se premiaron diversas categorías, reafirmando el compromiso con la calidad del sector apícola local.
La Ruta del Vino de Gran Canaria destaca la fuerza del sector
Por Redacción
La Ruta del Vino de Gran Canaria participó este lunes, junto al Ayuntamiento de Santa Brígida y el Cabildo de Gran Canaria, en la I Jornada Profesional Vinos de Santa Brígida, un encuentro que reunió a restaura...
Adeje reconoce a Saikou con la Tapa de Oro Degusta.me 2025
Por Redacción
La Ruta de la Tapa contó con la participación de 17 establecimientos que vendieron más de 6.000 tapas.
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