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CULTURA > GASTRONOMÍA

La viticultura y el vino en las aulas de CIFP Zonzamas
Bodegas Vega de Yuco colabora con el alumnado del CIFC Zonzamas para fomentar el conocimiento práctico sobre la citicultura y el proceso de elaboración del vino
El Cabildo convoca la XXIII edición del Concurso Regional de Mieles
El comité organizador, presidido por el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, acordó que la entrega de premios se celebrará el 23 de noviembre en El Sauzal
Los siete mejores cocineros españoles eligen vinos de Tenerife para homenajear a Carme Ruscalleda
Tenerife ha desplegado por segundo año consecutivo todos sus encantos en una de las mayores citas profesionales con las últimas tendencias de la alta gastronomía del mundo: San Sebastián Gastronomika, que tiene...
La gastronomía palmera sobresale en Madrid en el marco de la gala de Saborea España
La gastronomía palmera recibió una excelente acogida en Madrid en el marco de la celebración de la gala con motivo del décimo aniversario de Saborea España, en la que La Palma estuvo representada por chefs de L...
La Asociación Cielo Mar & Tierra, a través del mes de la mujer en la gastronomía, se suma en la lucha contra el cáncer de mama
La Asociación Cielo Mar & Tierra www.asociacioncielomarytierra.com (asociación de empresarios y profesionales de la gastronomía y el sector primario), por tercer año consecutivo celebra el ‘Mes de la Mujer ...
El Cabildo distingue a diez restaurantes dentro del II Plan de Mejora del Sector de la Restauración
La iniciativa busca reforzar los servicios y atención que reciben los clientes de estos establecimientos, especialmente, en los turistas que visitan la isla
El queso de Canarias se estrena como participante en la feria internacional Cheese 2019 de Italia
Hasta la región de Piamonte han transportado un impresionante queso de 135 kilogramos, elaborado con más de mil litros de leche de cabra procedente de la quesería Bolaños, de Gran Canaria
La Palma participa en el foro de trabajo de la asociación española de destinos gastronómicos y en la asamblea de Saborea España
La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Adrián Hernández, encabezaron la representación de La Isla Bonita
Eidan, Agala y Valara, elegidos los Mejores Vinos de Gran Canaria 2019
La Institución insular, la Denominación de Origen y Vinigran impulsarán un plan vitivinícola para incrementar las áreas de cultivo
El PFAE “Maridaje” forma a quince personas del municipio
Al finalizar el programa obtendrán el Certificado de Profesionalidad de “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar nivel 1”
El dulce manjar de La Gomera
La miel de palma gana en popularidad entre los visitantes que no dudan en adquirir un bote de este preciado producto que está íntimamente unido a la gastronomía gomera
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