Por Redacción
Esta novedosa ruta gastronómica se podrá disfrutar hasta el próximo 19 de diciembre y cuenta con 40 establecimientos adheridos.
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Dirigido por el chef Borja Marrero, destaca por su cocina sostenible y productos locales. Este logro refuerza la posición del hotel como destino gastronómico de excelencia en Gran Canaria.
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La serie de Prime Video, que se emite también en Filmin, dedica uno de sus capítulos a la cultura vitivinícola de Gran Canaria
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Los ganadores de esta edición fueron Beatriz Pérez (Tenerife) y Jonay Fernández (El Hierro)
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Dos super oros, tres oros, 19 platas y 25 bronces completan el medallero canario en la cita más prestigiosa del sector quesero a nivel mundial
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Esta producción también fue distinguida con el premio a la Mejor Sal Marina Ecológica mientras que la distinción de Mejor Innovación, Imagen y Presentación recayó en la flor de sal de Salinas Tenefé, de Gran Ca...
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Dos premios Súper Oro, una medalla de oro, cuatro de plata y diez de bronce conforman el palmarés insular de esta edición del certamen internacional de quesos
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La Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine, tras recolectar 1.5 millones de kg de uvas y vender más de un millón de botellas, se consolida como la DOP más importante del archipiélago.
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Un total de 22 Rutas del Vino de España se beneficiarán de esta subvención para impulsar la innovación y adaptación del enoturismo a las nuevas tendencias del mercado
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Este año, participaron 31 mieles en seis categorías. La entrega de premios será el 23 de noviembre en la Casa del Vino.
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incluyó una Zona Market y catas de productos locales. Destacaron concursos de tortillas y postres, además de la victoria del establecimiento Cuatro Caminos en el concurso de tapas.
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El primer premio lo obtuvo el tinerfeño Ronny Reina, de los seis cocineros del ámbito nacional seleccionados para participar
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