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CULTURA > GASTRONOMÍA

Valle Gran Rey celebra la primera edición de su ‘Ruta de la Tapa Canaria’
Por Redacción
Las personas participantes podrán votar su tapa favorita y entrar en el sorteo de varios regalos.
El vino celebra su día enfrentado a nuevos retos
El vino es un producto del campo valorado desde los fenicios. Con el paso de los siglos se ha convertido en un sector económico estratégico en países como España. Este domingo celebra su día internacional con l...
Gran Canaria se corona en el campeonato de Jóvenes Cocineros de Gastrocanarias
Por Redacción
Saylen Cuevas fue la cocinera ganadora del Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros, mientras que su ayudante Óscar Vega también se alzó como campeón en esta categoría; Alejandro López, tercer cl...
Gran Canaria se corona en el campeonato de Jóvenes Cocineros de Gastrocanarias
Gastrocanarias 2025: La despensa viva de Canarias
Por Redacción
El stand institucional del Gobierno de Canarias, gestionado por GMR Canarias, ha sido concebido como una auténtica despensa viva del Archipiélago, con showcookings a cargo de chefs de cada isla, catas guiadas y...
Restaurante “El Chismoso” gana la V Ruta de la Tapa de la Alcachofa
Por Redacción
El establecimiento de La Esperanza apenas lleva tres meses abierto y se alza con la Alcachofa de Oro.
El vino de tea palmero Vitega, medalla de oro en el certamen internacional CINVE 2025
Por Redacción
El consejero insular Alberto Paz expone que estos galardones “muestran la elevada calidad de los productos de nuestra tierra ”.
La Feria Gran Canaria Me Gusta cautiva a más de 15.000 grancanarios
Por Redacción
La Feria no solo ha registrado récord de asistencia en sus doce ediciones, sino también de expositores y municipios: 110 empresas, 2 artesanos y 20 ayuntamientos.
Arranca la 12ª Feria Gran Canaria Me Gusta
Por Redacción
Durante todo el fin de semana se celebrarán decenas de actividades, talleres, degustaciones y exhibiciones para todos los públicos.
HiperDino participa en la feria ‘Gran Canaria Me Gusta’ para reforzar su compromiso con el producto local
La cadena líder en el sector de la alimentación muestra, desde hoy hasta el 11 de mayo en Infecar, su modelo de colaboración con proveedores del sector primario de la Isla. Cada año destina 225 millones de euro...
Los talleres ‘A la mesa con HiperDino’ aterrizan en Lanzarote para promover una alimentación saludable
La cuarta edición de este proyecto educativo, promovido por HiperDino, prevé llegar a más de 1.500 niños y niñas de 1º y 2º curso de Educación Primaria.
Catorce bodegas participan en la Feria Nacional del Vino
Por Redacción
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) promueve la presencia del sector vitivinícola del archipiélago en esta cita mediante un espacio de 161 m² donde están representadas seis DOP canarias y en ...
‘Queso Cueva Sosa’ de Gáldar, el Mejor Curado de Gran Canaria
Por Redacción
En la XXXII edición del Concurso Oficial de Quesos han participado 83 variedades de quesos de 31 queserías y empresas ganaderas.
‘Queso Cueva Sosa’ de Gáldar, el Mejor Curado de Gran Canaria
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