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CULTURA > GASTRONOMÍA

La Mirla Sidrera espumosa natural elegida Mejor Sidra de Canarias
Por Redacción
Esta empresa de Tijarafe recibe además una medalla de oro para la variedad gasificada de La Mirla Sidrera, en el marco de este certamen organizado por el Gobierno de Canarias a través del ICCA, en colaboración ...
La Laguna celebra su Ruta de la Tapa
Por Redacción
Un total de 35 establecimientos participan durante el mes de julio en esta cita consolidada que refuerza el papel de la ciudad como referente gastronómico en Canarias.
Quince vinos canarios premiados en el IX Concurso Nacional de Vinos de pequeñas DO
Por Redacción
Viña Frontera Tinto Dulce 2018 de la Sociedad Cooperativa del Campo Frontera obtuvo la máxima puntuación del evento con 96 puntos.
Medallas de Oro del Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria
(Foto: David Delfour / Cabildo de Gran Canaria )
Por Redacción
El certamen refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la isla.
Premiados los mejores quesos de Tenerife
Por Redacción
Al certamen han concurrido 70 tipos de queso, procedentes de 29 queserías de toda la isla.
La DOP Islas Canarias - Canary Wine presenta su Plan Estratégico
Por Redacción
El plan aspira a ser hoja de ruta para consolidar la posición de la DOP como referente del sector vitivinícola canario, adaptándose a las demandas de un mercado global en desarrollo que combine tradición e inno...
Cruz Roja y Ashotel promueven la cocina saludable en familia
Por Redacción
Unos 60 niños y adultos cocinan en equipo una merienda saludable en el VIII Pequechef Solidario, el taller de Cruz Roja y Ashotel
Brumas de Ayosa Tinto, Mejor Vino de Canarias 2025
Por Redacción
La elaboración Brumas de Ayosa, en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha conquistado el máximo galardón del Concurso de Vinos Agrocanarias, que ha otorgado 59 premios entre medallas y distinciones...
Tenerife brilla en Londres con chefs Michelin
Por Redacción
Turismo de Tenerife organiza un evento para medios de comunicación en el prestigioso restaurante Hispania de la City londinense con la presencia de varios chefs con estrella Michelin.

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Canarias brilla en CINVE 2025 con 41 medallas
Por Redacción
Un total de 36 vinos canarios, dos bebidas espirituosas, un vermut, un aceite de oliva virgen extra y una bebida de plátano fueron distinguidos en el acto entrega de galardones celebrado en Madrid.
La Cabra Palmera brilla en el Concurso de Quesos de San Antonio
Por Redacción
La Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera felicita con orgullo a los queseros y queseras que han participado en el Concurso de Quesos de San Antonio 2025, y de manera muy especial a quienes forman pa...
“Bueno de Boca”: producto, tradición y concienciación
Por Redacción
La Esperanza acoge este fin de semana la segunda edición de “Bueno de Boca”, un evento gastronómico con el fuego y la carne como protagonistas.
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