Por Redacción
El prestigioso Master of Wine (MW) británico se encuentra de gira en la isla para la elaboración de un Guía de los 100 Mejores Vinos de Canarias.
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‘La Terrasse’ (Guía de Isora), ‘Donaire’ (Adeje) y ‘Silbo Gomero’ (San Cristóbal de la Laguna) se suman a la lista de locales reconocidos en la prestigiosa guía gastronómica
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El sábado 15 de marzo, como actividad abierta para la ciudadanía, se organizará una garbanzada popular gratuita en el Mercado Nuestra Señora de África (Santa Cruz de Tenerife)
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Un acto presidido por la secretaria general de Recursos Agrarios, Ana Rodríguez, donde se anunciaron los ganadores de los premios Sol Sostenible Alimentos de España. Este reconocimiento destaca a restaurantes c...
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La cita reunirá a cerca de 40 queserías y tendrá lugar este fin de semana en el entorno de la Plaza de San Roque de Firgas
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Siete restaurantes y cafeterías de San Juan y San Gregorio ofrecerán los próximos tres días una gran variedad de platos donde la hortaliza local será la gran protagonista
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En esta investigación se ha analizado la relación entre la fertilidad del suelo, la composición elemental y las propiedades del vino en Canarias
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El Cabildo de Tenerife, a través de Turismo de Tenerife, ofrece cursos gratuitos para profesionales del sector gastronómico, desde febrero hasta junio. Estas formaciones abarcan marketing, digitalización y tend...
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Los galardonados incluyen establecimientos con estrellas Michelin, soles Repsol y un reconocimiento especial a tres restaurantes emblemáticos por su trayectoria
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La iniciativa, enfocada a profesionales del sector de la restauración, se dividirá en cuatro sesiones formativas sobre las mejores variedades de las islas y sus opciones de maridaje
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22 empresas gastronómicas del municipio de San Bartolomé de Tirajana participan este viernes en el evento festivo, culinario y musical que la Concejalía de Desarrollo Local celebra en la explanada del aparcamie...
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Un evento que reúne a 1.100 expositores y espera cerca de 24,000 visitantes. El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria promueve las elaboraciones locales, destacando su calidad y singularidad mediante cat...
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