CULTURA > GASTRONOMÍA

Un total de 22 sidras canarias participan en la decimocuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA, 21 de ellas de la mano de Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calida...

José Manuel Fernández en cocina y Priscila Medina en repostería, ambos representarán a Canarias en el Certamen Nacional de Cocina y Repostería, que tendrá lugar en Torrelavega (Cantabria).

Turismo de Tenerife, en colaboración con el Basque Culinary Center, promueve la gastronomía tinerfeña en Donostia-San Sebastián.

La iniciativa está dirigida a todos los establecimientos de restauración del Municipio de Tuineje

El municipio acogerá el 7º Certamen Regional de Cocineros y Reposteros de Canarias 2024

El restaurante Kensei – Japonés Contemporáneo del Hotel Bahía del Duque en Costa Adeje, Tenerife, ha resultado ganador del Premio a la Mejor Presentación y Diseño de Carta

Con 35 establecimientos participantes y una creciente participación ciudadana, el evento refuerza la economía local y la identidad del municipio, destacando la colaboración entre sectores público y privado.

Un total de 52 vinos con Denominación de Origen Gran Canaria, diez más que en la edición anterior, de 15 bodegas grancanarias, dos más que en 2023, se disputaron los tres premios de cada categoría y la mención ...

Gran Canaria cultiva 1.200 hectáreas de papas, cumpliendo con los parámetros recomendados por la FAO para lograr soberanía alimentaria.

En el Concurso Agrocanarias, organizado por el Gobierno de Canarias para reconocer a las mejores producciones del archipiélago, han participado 223 elaboraciones (58 más que la pasada edición) y se han repartid...

Este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios

La Ruta del Vino de Gran Canaria experimenta un crecimiento constante de visitantes en bodegas, con una importante afluencia de público extranjero, según el informe de ACEVIN