Por Redacción
Saylen Cuevas fue la cocinera ganadora del Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros, mientras que su ayudante Óscar Vega también se alzó como campeón en esta categoría; Alejandro López, tercer cl...
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El stand institucional del Gobierno de Canarias, gestionado por GMR Canarias, ha sido concebido como una auténtica despensa viva del Archipiélago, con showcookings a cargo de chefs de cada isla, catas guiadas y...
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El establecimiento de La Esperanza apenas lleva tres meses abierto y se alza con la Alcachofa de Oro.
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El consejero insular Alberto Paz expone que estos galardones “muestran la elevada calidad de los productos de nuestra tierra ”.
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La Feria no solo ha registrado récord de asistencia en sus doce ediciones, sino también de expositores y municipios: 110 empresas, 2 artesanos y 20 ayuntamientos.
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Durante todo el fin de semana se celebrarán decenas de actividades, talleres, degustaciones y exhibiciones para todos los públicos.
La cadena líder en el sector de la alimentación muestra, desde hoy hasta el 11 de mayo en Infecar, su modelo de colaboración con proveedores del sector primario de la Isla. Cada año destina 225 millones de euro...
La cuarta edición de este proyecto educativo, promovido por HiperDino, prevé llegar a más de 1.500 niños y niñas de 1º y 2º curso de Educación Primaria.
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El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) promueve la presencia del sector vitivinícola del archipiélago en esta cita mediante un espacio de 161 m² donde están representadas seis DOP canarias y en ...
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En la XXXII edición del Concurso Oficial de Quesos han participado 83 variedades de quesos de 31 queserías y empresas ganaderas.
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Las exhibiciones gastronómicas de esta 12ª edición de la feria invitan a descubrir cómo la cocina de la isla aúna tradición y vanguardia. Reconocidos chefs compartirán técnicas, recetas e ideas para combinar la...
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Un programa repleto de actividades mostrará la excelencia de los productos locales y la riqueza gastronómica de la isla.
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