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CULTURA > GASTRONOMÍA

El Cabildo retoma las tradiciones para conmemorar San Andrés
El consejero de Sector Primario, Valentín González, presidió esta semana la Mesa Insular del Vino, donde Cabildo y sector trabajan de la mano “para poner en valor el producto tinerfeño”
Flor de sal, de Salinas de Tenefé, en Gran Canaria, la mejor de Canarias
En este certamen, organizado por el Gobierno de Canarias a través del ICCA, han sido premiadas también la Sal marina de Salinas Bocacangrejo (Gran Medalla de Oro) y la Flor de sal de Salinas de Janubio (Oro), q...
Adeje se vuelca en la gastronomía durante el mes de noviembre
Las novedades más destacadas son el servicio del “tren” para la ruta de la tapa, los talleres para profesionales impartidos por prestigiosos chefs con estrella Michelín o la XVII Feria de la Miel
'II Ruta del Barraquito' con la participación de 13 establecimientos de restauración del municipio
La misma está enmarcada dentro de la conmemoración de los 114 años de la erupción del volcán Chinyero
La Palma, Mejor Ruta del Vino de Europa 2023
Los vinos de La Palma se hicieron con el premio ITER VITIS, entregado en la ciudad francesa de Tolouse
Los quesos canarios suman 38 Medallas en los World Cheese Awards 2023
El consejero de Agricultura destaca que “el triunfo canario en este importante certamen internacional es una nueva muestra de la calidad de las producciones del Archipiélago, premiadas a nivel mundial, y supone...
‘El Productor’ gana el XXVII Concurso Regional de Mieles
El premio a la mejor miel sin denominación de origen recayó en ‘Aromas de El Hierro’, mientras que el premio para la mejor presentación fue para la apicultora Sara Rodríguez, de la marca ‘Finca Las Pérez’
Noviembre Mes del Vino cumple 20 años maridando gastronomía, ocio y enología
El Ayuntamiento de La Laguna y la D.O. Tacoronte Acentejo han presentado las más de 30 actividades que conformarán esta edición
Il Pizzo, D’Panas Coffee Bar y Ayumana Real Food, ganan la “Ruta de la Tapa de la Huerta”
La webapp registró más de 14.600 visitas y se contabilizaron casi 1.000 votos por las diferentes propuestas gastronómicas de los casi 60 establecimientos participantes
Dos empresas canarias, reconocidas con los premios Alimentos de España 2022
Museo del Campo Majorero recibió el accésit a la iniciativa emprendedora por su proyecto de leche de camella Dromemilk,y Maxorata, del Grupo Ganaderos de Fuerteventura, el de ‘Mejor queso de cabra’
Santa Cruz posiciona la gastronomía local en San Sebastián Gastronomika
La capital tinerfeña acude, de la mano de Turismo de Tenerife, a este importante evento gastronómico y en el que también estarán presentes reconocidos chefs de la capital.
Canarias logra 36 premios en el “Mondial des Vins Extrêmes”
Asimismo, los vermuts canarios reciben 3 reconocimientos en el certamen “Extreme Spiritis”, dedicado a los espirituosos “heroicos”
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