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CULTURA > GASTRONOMÍA

Un total de 11 bodegas de las islas muestran la calidad de sus vinos en la feria Barcelona Wine Week
La consejera Alicia Vanoostende visita el estand de Canarias en la Ciudad Condal y destaca la proyección en el mercado nacional e internacional de las producciones canarias
Gran Canaria Me Gusta viaja al Basque Culinary Center para perfeccionar el conocimiento de los chefs de la isla
Varios profesionales de la isla participarán una iniciativa que combina un evento promocional y ponencias con productos y platos representativos en el que participarán miembros de la Basque Culinary Center, con...
Teguerey, de Fuerteventura, el mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias en 2023
La producción elaborada por Luis Hernández Santana repite el título conseguido en 2022
Homenaje a los restaurantes de Gran Canaria incluidos en las guías Michelín y Repsol
Entre los premiados con una estrella de la Guía Michelín, a ‘La Aquarela’, ‘Los Guayres’ y ‘Poemas by Hermanos Padrón’ se suma este año ‘Tabaiba’
El proyecto INTER-acciones nace para consolidar la Ruta del Vino en la isla
Financiado a través de los fondos LEADER de apoyo europeo a los proyectos de Economía Rural, INTER-acciones nace con el objetivo dar a conocer el producto turístico en toda la cadena de valor
“El Jeito” se hace con su primera Seta de Oro en el décimo aniversario de la Ruta de la Tapa de Setas
El acto de entrega de premios tuvo lugar en la Casa de la Cultura de El Rosario
Costa Adeje se postula como sede de la IX edición del Certamen Nacional de Gastronomía
La presencia del municipio en la feria Madrid Fusión propicia esta candidatura donde además se han presentado los productos locales como la miel, el cochino negro, los quesos y la repostería
Andreu Genestra y Casa Solla se imponen en el concurso de mojos
Por Redacción
José Bértolo, de Casa Solla (Poio, Pontevedra), y José Arenas, del restaurante Andreu Genestra (Mallorca), ambos con una estrella Michelin, se han impuesto en el III Concurso Nacional de Mojos y Platos con Mojo...
18 establecimientos de restauración y comerciales participan en la Ruta Gastronómica del Almendro en Flor 2023

Este año participan un total de 8 establecimientos de restauración y 10 comercios que ofrecerán todo tipo de menús y productos relacionados con la floración del almendro

Vinos de las 6 denominaciones de Tenerife abren Madrid Fusión con una cata magistral
Tenerife ha inaugurado el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2023 con una cata magistral de vinos de sus seis denominaciones de origen. Ha sido la primera cata del espacio nacional Wine Edition...
Arona se estrena en Madrid Fusión con la degustación de sus productos locales
Arona regresa al congreso de alta cocina más importante del mundo para difundir, informar y promocionar la gastronomía del municipio, dando valor a los productos locales y a los sectores primario y hostelero, a...
Gastrotrip para descubrir la excelencia gastronómica de la ciudad
El Ayuntamiento de la capital grancanaria, la aerolínea Binter y el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel se unen en una acción de promoción turística gastronómica, que en su primera fase visitará las ciudades...
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