Gastronomía

La delegación lanzaroteña fue recibida por la vicealcaldesa de Dublín, Racheal Batten, y departió con el embajador de España, Ion de la Riva

Turismo de Canarias participa en la feria Navartur, un evento clave en el sector turístico que atrae a visitantes de alto poder adquisitivo del norte de España. En su décimonovena edición, la feria busca conectar con turistas interesados en la naturaleza, cultura y enogastronomía de las Islas Canarias. Se espera un aumento del 6,1% en la conectividad aérea hacia Pamplona, Bilbao y Zaragoza este verano. Los turistas peninsulares muestran un mayor interés por explorar las islas y disfrutar de su gastronomía, lo que los convierte en un mercado atractivo para el destino. La participación de Turismo de Canarias está cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).

El Cabildo de Tenerife, a través de Turismo de Tenerife, ofrece cursos gratuitos para profesionales del sector gastronómico, desde febrero hasta junio. Estas formaciones abarcan marketing, digitalización y tendencias, buscando modernizar y posicionar la gastronomía tinerfeña como un referente turístico sostenible y competitivo. Las inscripciones ya están abiertas.

Los galardonados incluyen establecimientos con estrellas Michelin, soles Repsol y un reconocimiento especial a tres restaurantes emblemáticos por su trayectoria

22 empresas gastronómicas del municipio de San Bartolomé de Tirajana participan este viernes en el evento festivo, culinario y musical que la Concejalía de Desarrollo Local celebra en la explanada del aparcamiento del C.C. Anexo II

La Palma se posiciona como un destacado destino gastronómico en Madrid Fusión 2025, que se llevará a cabo del 27 al 29 de enero en Ifema. La consejera de Promoción Económica del Cabildo de La Palma, Miriam Perestelo, destaca la importancia de este evento para mostrar la calidad de los productos locales y el talento culinario de la isla. Bajo el proyecto "Saborea La Palma", la isla presentará una variedad de productos y platos típicos en su stand en la zona "Saborea España". Durante la feria, se realizarán talleres y degustaciones, así como presentaciones sobre los quesos y vinos palmeros. Este evento busca reforzar la imagen de La Palma como un destino turístico atractivo a través de su gastronomía y otros sectores como el astroturismo.

La Consejería presenta en Ifema el videojuego de concienciación ambiental lanzado en Roblox, los avances en el Plan de Acción Climática de El Hierro, la Estrategia Canaria de Infraestructuras Turísticas Insulares y la evolución de los Planes de Sostenibilidad Turística

Arranca una nueva edición de Fitur, una de las ferias turísticas más importantes del mundo, donde Islas Canarias estrena un estand caracterizado por el vanguardismo de su llamativo diseño, sostenibilidad y mayor superficie. En este espacio se darán cita 375 empresas canarias, 23 más que en 2024, y 1.315 agentes del sector turístico acreditados, 143 más que el año pasado.

El Festival Manga, el turismo de cruceros, la gastronomía o el macro-evento deportivo Sol y Luna, entre los atractivos de la capital majorera en la feria de turismo

Nueva edición de la Campaña Almendro en Flor 2025, que en esta ocasión cumple su 28º edición, mediante una programación que integrará un amplio número de rutas, actuaciones musicales y de dinamización, concurso de fotografía, talleres, así como un festival folclórico y una ruta gastronómica en torno a la almendra, entre otras muchas actividades que se desarrollarán del 1 de febrero al 4 de marzo.

El pabellón ofrecerá un programa diario de desayunos con el famoso ’barraquito’, almuerzos temáticos con grandes chefs de la Isla, degustaciones de producto, vermuts, catas de vinos, talleres participativos y el nuevo ‘tardeo’

El presidente insular, Sergio Rodríguez, destaca la importancia de que la Isla se posicione en Fitur, “el primer encuentro entre profesionales del sector y que también abre las puertas al público general para que La Palma siga dando a conocer sus principales atractivos”

Tenerife participa en Fitur 2025 del 22 al 26 de enero en Madrid, buscando consolidar su liderazgo turístico nacional. La isla destaca por su oferta diversa y sostenible, enfocándose en experiencias únicas más allá del sol y playa. Se espera fortalecer la conectividad y atraer turistas con mayor rentabilidad.

El municipio promocionará su historia, gastronomía y patrimonio natural en el stand de la Asociación de Municipios Turísticos de Canarias

A partir de las 22:00 horas, y con acceso gratuito, el cantante cántabro actuará en el escenario ubicado en la plaza de España y poner el broche de oro a un festival que ha reunido a miles de visitantes a lo largo de la Navidad en la capital chicharrera