Gastronomía

El jurado de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2026 acordó el pasado 25 de marzo la concesión de los galardones en sus cuatro categorías a la empresa TURITOP, S.L., Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), el Ayuntamiento de Agaete y el investigador Francisco Javier González Díaz.

El evento gastronómico reunirá del 27 al 29 de marzo en Santa Cruz de Tenerife a destacadas hamburgueserías del Archipiélago, propuestas internacionales y una amplia programación musical..

El evento, celebrado hoy en el Hotel Mencey de Santa Cruz, ha contado con la presencia de responsables institucionales,líderes empresariales y expertos del ámbito tecnológico y científico.

La jornada finalizará con el espectáculo “Somos Costeras” en la Casa de la Cultura. Toda la programación es de entrada libre.

La Plaza Benito Padrón acogerá los próximos 27 y 28 de marzo la primera edición de esta cita multidisciplinar.

El galardón reconoce la trayectoria, el liderazgo y la contribución que realiza la isla a la industria turística global.

El Gran Hotel Taoro fue inaugurado en Puerto de la Cruz el 13 de marzo, marcando una nueva etapa para este emblemático edificio canario. El evento destaca su importancia histórica y cultural, proyectándolo como un referente turístico de calidad y sostenibilidad en la isla.

Sergio Rodríguez, presidente del Cabildo de La Palma, destacó la importancia del optimismo y la colaboración público-privada durante el 25º aniversario del Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) Insular. En su discurso, subrayó que La Palma ha recuperado las cifras de viajeros de 2019 y ha mejorado su rentabilidad económica. Rodríguez enfatizó la necesidad de un crecimiento sostenible en el sector turístico, con un objetivo estratégico de aumentar las camas turísticas a 25,000, sin sacrificar la calidad por la cantidad. Además, agradeció al CIT por su papel fundamental en el desarrollo turístico de la isla.

El evento tendrá lugar del 17 al 21 de marzo e incluye actividades divulgativas, gastronómicas y culturales dirigidas a todos los públicos.

Santa Cruz de Tenerife presenta su candidatura a Capital Gastronómica Española en el marco del Congreso Nacional CLAVE F&B.

La cita vuelve a reunir a los máximos responsables de la gastronomía de las principales cadenas hoteleras españolas, a los profesionales más influyentes del sector hostelero y a las empresas de alimentación y bebidas de referencia, en un espacio en el que las oportunidades de negocio generadas en la última edición se tradujeron en transacciones económicas que superaron los 60 millones de euros.

El Auditorio del Parque de San Juan acoge la propuesta musical desde las 12.00 horas y hasta pasada la medianoche .

La cadena continuará como patrocinador oficial en 2026, dando nombre a la Reventón Kids y la Feria del Corredor volverá a celebrarse en el parking exterior de su establecimiento de El Paso.

El manual servirá de referencia a los destinos de todo el mundo interesados en el desarrollo de un producto turístico que vincula naturaleza, cultura y gastronomía con el cielo.