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    4 de octubre de 2022

Madrid Fusión

En los tres días de celebración cientos de personas disfrutaron de las creaciones de los chefs y empresas locales que llevaban el sello SDT Gastro Lovers

El Túnel del Vino, con 1.350 visitas, fue uno de los espacios más concurridos en un congreso gastronómico que alcanzó los 17.700 participantes

Cocineros de la talla de Mariana de La Gatera, Curpa de El Jardín de la Sal, José Alberto de El Sitio y María del Bululú garantizan una cocina de alto standing, junto a productos como queso, vino, mojo, plátano, ron…

El Alcalde, Emilio Navarro presentó la marca SDT Gastro Lovers que promocionará en Madrid el atún rojo patudo, la almendra, la miel, el barraquito y los vinos locales, entre otros productos

El presidente del Cabildo, Pedro Martín, destaca que el estand de la isla será el segundo mayor de este congreso internacional “en una clara apuesta de promoción de la gastronomía y lo que podemos ofrecer a los visitantes”

Turismo coordina un amplio programa específico con tres chef locales cocinando productos realejeros en este evento con el apoyo de Desarrollo Rural

La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, ha subrayado que Madrid Fusión “nos ha permitido certificar que Saborea La Palma está en el camino correcto”

Las populares papas, piñas y costillas de Casa Tomás, que por primera vez venía a la feria gastronómica, triunfan en la capital de España y se erigen en uno de los atractivos, junto al cochino negro, el gofio y los vinos, de la clausura de esta decimoctava edición

La ruta gastronómica del queso, vino y la ecológica, junto a las demostraciones en vivo, fueron protagonistas en Ifema

El prestigioso chef de El Celler de Can Roca, con tres Estrellas Michelin, alabó el talento en las cocinas de la Isla tras degustar una mojama de atún y sobrasada de lubina

Tradición y vanguardia serán el hilo conductor de la puesta en escena que llevarán a cabo más de una quincena de chefs y especialistas en pastelería, enología y coctelería de reconocido prestigio que acudirán

Santiago del Teide participa por primera vez en la gran cita de la gastronomía que este año celebra su 18ª edición los próximos días 13, 14 y 15 de enero en Madrid

El Cabildo promocionará la gastronomía insular en una de las ferias referentes del sector

Con un expositor de casi 50 metros cuadrados, además de un espacio en el área de Saborea España, el Cabildo de Tenerife contará con una nutrida presencia técnica y humana en uno de los congresos gastronómicos más importantes del mundo

La Isla Bonita formalizó recientemente su adhesión a la marca ‘Saborea España’