Vinos

El evento ha permitido a la isla exhibir la calidad de los productos, de su cocina y sus vinos a más de 700 profesionales activos, entre periodistas, influencers, críticos, chefs, empresarios, que han acudido tanto al stand de Tenerife como también a su Túnel del Vino

La tercera jornada del congreso ofreció una propuesta culinaria informal y actualizada, ante prescriptores y medios especializados

Las producciones del Archipiélago recibieron 12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro en un certamen con más de mil vinos participantes

Debates, catas, su concurso tradicional de vinos y música, entre las actividades que una edición más pondrá en valor el trabajo desarrollado por los viticultores

Un total de 52 vinos con Denominación de Origen Gran Canaria, diez más que en la edición anterior, de 15 bodegas grancanarias, dos más que en 2023, se disputaron los tres premios de cada categoría y la mención especial a la mejor imagen

El evento se desarrollará este jueves, desde las 18:00 a las 23:00 horas, en los alrededores de la torre de La Concepción

Este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios

De los 26 caldos catados, 13 consiguen una calificación de entre 90 y 94 puntos, de los 100 máximos posibles

La empresa pública GMR Canarias muestra en la mayor feria turística mundial las bondades de las producciones canarias con quince catas comentadas donde vinos, quesos, gofios y mojos se convertirán en embajadores culinarios de la marca Canarias

Durante el acto de entrega de galardones a los mejores quesos, vinos, gofios, aceites y sales del Archipiélago, el consejero Narvay Quintero se refirió a la necesidad de dignificar la labor de los productores de las Islas, “dándoles el valor que merecen como empresarios y empresarias del sector”

Pese a las sucesivas olas de calor, la cosecha de uva de 2023, con 53.159 kilos, sólo sufre un descenso del 8% con respecto al 2022, pero no desciende tanto como en el conjunto de Gran Canaria, que baja un 20%

El presidente del Gobierno insular ha entregado los galardones del XXVII Concurso Oficial de Vinos y del XXX Concurso Oficial de Quesos de la Isla, y del ‘World Cheese Awards 2023’

En esta edición de la cata han participado 42 caldos de las cosechas de 2021 y 2022, presentados por 13 bodegas grancanarias

La Audiencia Provincial de Las Palmas de Gran Canaria, en sentencia firme, ratifica en todos los puntos la dictada en su día por el Juzgado de lo Mercantil Nº1, favorable a AVIBO y desestima íntegramente las pretensiones de la otra parte

Con suelos volcánicos, variedades autóctonas, microclimas diversos, cultivo en terrazas, producción limitada y artesanal, y una oferta enoturística fascinante, los vinos palmeros son auténticas joyas enológicas