Un estudio coliderado por la ULPGC revela un aumento del 2% en la obesidad infantil en España desde el año 2000, pasando del 5,7% al 7,7%. La investigación, que compara las encuestas EnKid (1998-2000) y PASOS (2019-2020), destaca un incremento significativo en la obesidad abdominal, que pasó del 16% al 22,6%. Dirigido por Helmut Schröder y Lluís Serra, el estudio involucra a más de una decena de centros de investigación y subraya la necesidad urgente de políticas públicas para combatir este problema de salud creciente, especialmente relevante en regiones como Canarias. Los hallazgos se publicaron en la revista Obesity Facts.
Un reciente estudio, que involucra a más de una decena de centros de investigación, ha puesto de manifiesto un preocupante incremento en la obesidad pediátrica en España entre los años 2000 y 2020. Este trabajo, coliderado por la Fundación Gasol, el Hospital del Mar Research Institut y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, compara las encuestas EnKid (realizadas entre 1998 y 2000) y PASOS (de 2019 a 2020).
Los resultados son claros: en 2019, la obesidad infantil se había incrementado en un 2%, pasando del 5,7% al 7,7%. Además, la obesidad abdominal mostró un aumento aún más significativo, con un crecimiento del 6,6%, elevándose del 16% al 22,6% en comparación con el año 2000.
El estudio es dirigido por Helmut Schröder, especialista en epidemiología nutricional y salud pública. Recientemente se ha incorporado como profesor honorífico al Grupo de Investigación en Nutrición de la ULPGC. Junto a él están Santiago Gómez, director de proyectos de la Fundación Gasol, y el Catedrático Lluís Serra, quien lidera este grupo. Schröder también es investigador senior en el Hospital del Mar Research Institut y coordinador del grupo 30 del Consorcio de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública.
Este análisis se basa en la comparación de dos encuestas nacionales representativas: la EnKid, que recopiló datos de 3.504 menores entre 1998 y 2000, y la PASOS, realizada entre 2019 y 2020 con métricas de 3.802 participantes. Se extrajeron datos específicos de 4.861 individuos con edades comprendidas entre los 8 y los 16 años para evaluar el cambio en el patrón de peso durante las últimas dos décadas.
Entre las variables analizadas destaca el género; las conclusiones indican que las niñas han experimentado un aumento notable en la prevalencia de obesidad. También presentan una mayor probabilidad de sobrepeso, obesidad severa y obesidad abdominal en comparación con los datos del año 2000. Por otro lado, los niños provenientes de entornos socioeconómicos más bajos muestran mayores probabilidades de presentar sobrepeso y obesidad en el año 2019.
Particularmente preocupante es la situación en Canarias, donde las tasas de obesidad infantil son alarmantemente altas. Los autores del estudio subrayan la urgencia de implementar políticas públicas más efectivas para prevenir y combatir esta problemática. Ignorar esta tendencia podría derivar en serios problemas de salud durante la edad adulta, incluyendo diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares e hipertensión.
Además de Helmut Schröder y Lluís Serra, también participan en este estudio los investigadores de la ULPGC Luis Peña Quintana, Estefanía Herrera Ramos e Inmaculada Bautista Castaño. Los hallazgos han sido publicados recientemente en la revista Obesity Facts.