saborea espana

El Cabildo de El Hierro ha aprobado la incorporación de la isla a Saborea España, una iniciativa que busca posicionar a El Hierro como un referente en el turismo gastronómico sostenible. Esta adhesión permitirá promocionar los productos locales y fortalecer la economía de la isla, destacando su patrimonio agroalimentario único, que incluye piñas tropicales, vinos endémicos y quesos artesanales. La consejera de Turismo, Davinia Suárez, enfatizó la importancia de ofrecer experiencias turísticas que conecten a los visitantes con los productores locales. La inclusión en Saborea España facilitará la participación en campañas de promoción nacional e internacional, consolidando así a El Hierro como un destino gastronómico de calidad.

Participan más de 40 productores y se celebran actividades como showcookings y mesas redondas para promover la gastronomía local.

La Palma será sede de las III Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste los días 25 y 26 de septiembre. Este evento busca posicionar la isla como un destino gastronómico destacado, promoviendo el turismo consciente y transformador. Organizado por Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo, con el apoyo del Cabildo de La Palma, el encuentro resaltará la riqueza gastronómica y cultural de la isla, fomentando la conexión entre destinos y profesionales del sector. Las jornadas tienen como objetivo diversificar la oferta turístico-gastronómica y atraer a nuevos visitantes interesados en la gastronomía local.

La gastronomía palmera recibió una excelente acogida en Madrid en el marco de la celebración de la gala con motivo del décimo aniversario de Saborea España, en la que La Palma estuvo representada por chefs de La Isla Bonita y productos de la tierra, además de por los consejeros de Agricultura, Ganadería y Pesca y Turismo, José Adrián Hernández y Raúl Camacho

La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Adrián Hernández, encabezaron la representación de La Isla Bonita

La Isla Bonita formalizó recientemente su adhesión a la marca ‘Saborea España’