gastrocanarias 2019

Mesas redondas sobre huertos urbanos y ‘showcooking’ con productos de Anaga promocionan la agricultura y la restauración de la capital

El estudiante Eduardo González González fue proclamado mejor ayudante de cocina en el VI Campeonato de jóvenes cocineros y cocineras 2019-Gran Premio Binter ‘La cocina verde’

Gastrocanarias ha abierto sus puertas en el Recinto Ferial convertida ya en un referente para el sector

Degustaciones de productos del Macizo de Anaga y varias conferencias sobre su potencial turístico centraron el primer día de feria

Cordero pelibuey, oveja trashumante, algas, pescados salvajes y de acuicultura, quesos, café, vinos y vodka

La Corporación insular organiza una veintena de actividades para difundirlos valores de la gastronomía tinerfeña y las cualidades de la materia prima

El certamen está reservado a estudiantes residentes del último curso
de los ciclos formativos de Cocina, Hostelería, Restauración y Turismo
que se imparten en los IES y escuelas politécnicas de las Islas