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    12 de enero de 2026

Baifo

Gran Canaria
Carne de cabra
Asoquegran
local
Queso
Campaña
Alumnado
Tercera edición de la campaña ‘Come baifo por Navidad’

Tercera edición de la campaña ‘Come baifo por Navidad’

11/12/2024@11:00:00
Los días 12 y 13 de diciembre podrán degustarse, con reserva previa y en centros de estudios de cocina, recetas con baifo y queso elaboradas por el alumnado
Los aprendices de chef de Gran Canaria se familiarizan con la exquisitez del cabrito

Los aprendices de chef de Gran Canaria se familiarizan con la exquisitez del cabrito

19/12/2020@13:37:04
25 estudiantes de hostelería experimentaron la versatilidad culinaria del baifo con platos tradicionales y modernos
El Cabildo y los ganaderos promocionan la carne de cabra y baifo de Gran Canaria en una jornada que exhibirá su versatilidad culinaria

El Cabildo y los ganaderos promocionan la carne de cabra y baifo de Gran Canaria en una jornada que exhibirá su versatilidad culinaria

14/12/2020@16:15:52
La población de Gran Canaria ha consumido este año 75.000 kilos correspondientes 2.000 cabras y 3.200 cabritos
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