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La viticultura y el vino en las aulas de CIFP Zonzamas
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La viticultura y el vino en las aulas de CIFP Zonzamas

sábado 12 de octubre de 2019, 14:18h
Bodegas Vega de Yuco colabora con el alumnado del CIFC Zonzamas para fomentar el conocimiento práctico sobre la citicultura y el proceso de elaboración del vino

'Bodegas Vega de Yuco y el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Zonzamas acercarán el conocimiento práctico sobre el proceso de elaboración del vino y la viticultura insular a las aulas gracias a un acuerdo de colaboración por el que el alumnado del Ciclo Superior de Viticultura que se imparte en este centro educativo, incorporará en su programación actividades prácticas de formación complementaria con el objetivo de reforzar el aprendizaje teórico que adquieren en las clases.

Gracias a esta colaboración, incluida dentro de las acciones de responsabilidad social corporativa y al programa de apoyo a la formación y educación que lleva a cabo desde hace años Bodegas Vega de Yuco, en el nuevo curso académico de este ciclo superior se abordará como temática, entre otras, la viticultura, el sistema de cultivo tan particular de la isla y las características de este paisaje protegido. A través de recursos y material audiovisual, traducido en varios idiomas, visitas a la bodega y a su viñedos, entre otras acciones de colaboración, el alumnado tomará contacto directo con el campo, el paisaje y los procesos de elaboración del vino lanzaroteño a través de esta bodega de la isla, lo que contribuirá a enriquecer su formación, asimilando mejor los conocimientos aprendidos de una manera práctica, dinámica y más divertida y real para los estudiantes.

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