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    23 de noviembre de 2025

huella hidrica

estudio de la ULL

La huella hídrica del aguacate es casi seis veces mayor que la del plátano

20/09/2023@15:22:25
La revista Renewable Agriculture and Food Systems de la Universidad de Cambridge ha publicado recientemente un artículo cuya autora principal es la investigadora Noelia Cruz Pérez, del Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural, en el cual se analizan los principales cultivos de Canarias atendiendo a su huella hídrica (HH), un parámetro que sirve para cuantificar cuánta agua es necesaria para la producción de alimentos.
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