Su reapertura supondrá también la consolidación de un nuevo referente gastronómico en el archipiélago, bajo la dirección culinaria de Ricardo Sanz y Erlantz Gorostiza, dos de los chefs más prestigiosos del país.
Se repartirá en los comedores de Cáritas Diocesana de Tenerife, Mensajeros de la Paz y la Comunidad Obra Social La Milagrosa, promovido por Tello Alimentación
