Borja Marrero, doble Estrella Michelin partiendo del respeto al legado y el territorio, protagoniza la serie ‘De ruta con’ anima a sentir la “alegría y la plenitud” que proporcionan los senderos de Gran Canaria.
Dirigido por el chef Borja Marrero, destaca por su cocina sostenible y productos locales. Este logro refuerza la posición del hotel como destino gastronómico de excelencia en Gran Canaria.
