la palma

La Palma se destaca en la 24ª edición de Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más importantes de España, que se celebra del 26 al 28 de enero en IFEMA, Madrid. El Cabildo de La Palma presenta una variedad de productos locales como quesos, vinos y mojos, junto a chefs reconocidos que mostrarán la evolución de su cocina. Entre los platos destacados están la vaca palmera con puré de boniato y un escacho tradicional con cochino negro. La consejera Miriam Perestelo resalta la importancia de la gastronomía para atraer turismo y promover la isla como un destino único.

Los Gobiernos de la Región Macaronésica se reunieron en La Palma para fomentar la divulgación y gestión de los recursos forestales. Liderada por la Consejería de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias, la visita incluyó a representantes de Azores, Madeira y Cabo Verde, quienes discutieron el impacto de los centros de interpretación forestal. El objetivo es mejorar las políticas educativas y fortalecer la cooperación interregional ante desafíos como el cambio climático. Este encuentro forma parte del proyecto REDFORMAC_2CAP, que busca consolidar una red de centros forestales en la Macaronesia, apoyado por fondos europeos.

La Ruta del Queso ofrece una experiencia turística que muestra la tradición ganadera y culmina con una degustación del queso palmero.

El presidente Sergio Rodríguez destaca que las cuentas priorizan el gasto social (30%) y las actuaciones de carácter económico (33%) como motores de la estabilidad insular.

El buque Constantia, ubicado a 326 millas de #LaPalma, ha solicitado la evacuación de un tripulante herido. El centro de #Tenerife ha establecido un punto de encuentro y ha movilizado al helicóptero Helimer 201, que realizó la evacuación con el apoyo del avión Sasemar 103. El herido fue trasladado en helicóptero al aeropuerto Tenerife Sur y luego llevado en ambulancia al hospital.

La primera edición del encuentro cultural 'Punto y Clave' se celebrará el 17 de enero a las 20:00 horas en el Centro Cultural de Fuencaliente, La Palma. Este evento, respaldado por el Cabildo de La Palma y el Ayuntamiento de Fuencaliente, busca fortalecer los lazos culturales entre La Palma y Cuba. El espectáculo contará con la participación de grupos como Guajira Son, Parranda Dando Timple y los versadores del Grupo Punto y Clave, quienes ofrecerán una experiencia única de folklore e improvisación poética. La entrada será gratuita hasta completar aforo.

El eurodiputado, Gabriel Mato, trasladó a los representantes de Asepalma, Aspa, Palca y Atratican el trabajo que está realizando en la Eurocámara para evitar la renacionalización de los fondos.

La isla cerró 2025 con un total de 363.325 visitantes que viajaban en crucero, un 43% más que el año anterior y un 91% con respecto a 2023.

Una moción institucional distingue al Patrón al máximo rango insular, siguiendo el precedente de la Virgen de Las Nieves de 2011.

La Palma se consolida como un destino turístico atractivo con la presentación de su primer catálogo de ecoturismo, impulsado por el Cabildo y la Reserva Mundial de la Biosfera. La consejera de Turismo, Raquel Rebollo, destaca la importancia de esta iniciativa para ofrecer experiencias vinculadas a los recursos naturales de la isla. El evento se llevará a cabo el 14 de enero en el Palacio Salazar, donde también se entregarán certificados a las empresas adheridas al proyecto. Este esfuerzo busca promover un desarrollo sostenible y mejorar las ofertas turísticas sin dañar el medio ambiente.

Este año se ha querido incentivar de manera especial a los jóvenes emprendedores, de 18 a 30 años, que podrán recibir hasta el 90% de la inversión.