El modelo de negocio de la comida a domicilio por Internet se ha convertido en una opción muy demandada de los restaurantes para salir de la crisis, según informa el II barómetro realizado por la plataforma Just Eat, que engloba cerca de cien establecimientos en toda Mallorca. En un año ha crecido cerca de un 20 por ciento el número de adscritos a este sistema.
"Su implantación nos ha permitido
incrementar los pedidos entre un 15 y un 25 por ciento", cuenta el gerente de un restaurante de comida americana de Palma. "Es cómodo porque no tienes que salir de casa. Sólo necesitas conexión a internet".
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