GASTRONOMÍA

Mejor Vino de Canarias 2026: Pico Cho Marcial y Flor de Chasna

Redacción | Jueves 04 de junio de 2026

Las elaboraciones de la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Islas Canarias) y la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona) comparten la máxima distinción del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2026 del Gobierno de Canarias, que ha otorgado un total de 71 premios entre distinciones y medallas.



Pico Cho Marcial Tinto y Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce, elaborados por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP Islas Canarias) y la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona) han sido elegidos como el Mejor Vino de Canarias 2026 ex aequo en el marco del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias.

El consejero del área, Narvay Quintero, y el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, anunciaron hoy jueves, 4 de junio, el fallo del jurado del certamen, celebrado los días 13 y 14 de mayo en El Hierro y el 19 de mayo en Tenerife, y en el que participaron 251 producciones de 65 bodegas, 24 más que el pasado año. En total, en esta convocatoria se han otorgado 71 premios, que incluyen 33 Grandes Medallas de Oro y 33 Medallas de Oro, además de las cinco distinciones especiales: Mejor Vino de Canarias, Mejor Vino Ecológico de Canarias, Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas, Mejor Imagen y Presentación y Mejor Elaboración de Vermut de Canarias, principal novedad de esta edición.

En esta convocatoria ha existido representación de diez de las once Denominaciones de Origen Protegidas del Archipiélago: Islas Canarias, con 62 muestras de trece empresas; Abona, con 51 de seis bodegas; Tacoronte-Acentejo, con 35 producciones vitivinícolas de once productores; La Palma, con 27 producciones de ocho bodegas; Gran Canaria, con 24 productos de cinco bodegas; Lanzarote, con 17 muestras de nueve empresas; El Hierro, con 12 vinos de cinco empresas; Valle de Güímar, con 10 muestras de dos bodegas; Valle de La Orotava, con 7 productos de tres empresas; y La Gomera, con 6 vinos de tres firmas.

En cuanto a la distribución de reconocimientos, incluyendo medallas y distinciones especiales, la DOP Abona se alzó con veinte galardones; la DOP Islas Canarias, con diecisiete; la DOP Valle de Güímar, con ocho; la DOP La Palma, con siete; la DOP Tacoronte-Acentejo, con seis; la DOP Lanzarote, con cinco; la DOP El Hierro, con tres; la DOP Gran Canaria, con dos, y las DOP Valle de La Orotava y DOP La Gomera cerraron el concurso con una producción premiada cada una.

Durante el acto, el consejero autonómico destacó las altas puntuaciones obtenidas por las elaboraciones participantes, “todos han logrado medallas de Oro o Gran Oro, lo que constata la gran calidad de los vinos que tenemos en Canarias”. “El sector vitivinícola está consiguiendo más premios, consecuencia de una calidad cada vez mejor, lo que supone un orgullo para todos y todas”, apostilló.

En este mismo sentido, ensalzó “el saber hacer y el compromiso de los viticultores, viticultoras, bodegueros y bodegueras participantes que, a través de sus producciones generan paisaje, economía y contribuyen a mantener nuestras tradiciones y cultura ligada al medio rural, además de consolidar la marca Canarias como referente de calidad en el sector agroalimentario”. “Así lo refleja esta edición de Agrocanarias, en la que se reconoce a elaboraciones que también han resultado premiadas en certámenes nacionales e internacionales y en la que se han concedido doce galardones más que el año pasado”.

Mejores Vinos de Canarias 2026

Pico Cho Marcial es la marca original de la SAT Viticultores Comarca de Güímar, que, fundada en 1989 por un grupo de 15 viticultores, fue la primera empresa en elaborar un vino embotellado propio de la comarca. En la actualidad, la bodega es propiedad de 152 familias que practican una viticultura heroica, con viñas en fincas situadas hasta los 1.500 metros de altitud, en terrazas de difícil acceso, no mecanizables y, en algunos casos, sin riego. Producen cerca de 250.000 kilos de uva al año y elaboran vinos que han recibido varios galardones a nivel nacional e internacional; entre ellos, su Brumas de Ayosa Tinto, que se alzó con la mención especial de Mejor Vino de Canarias 2025.

En este sentido, Pico Cho Marcial tinto destaca por su color rojo con tonos violáceos, sus aromas varietales con recuerdos frutales y un perfil de sabor equilibrado entre sus taninos finos, el alcohol y su acidez. Se elabora con uvas muy maduras maceradas a 27ºC durante diez días para extraer sus características identitarias y se mantiene embotellado tres meses para lograr su ápice aromático y gustativo.

Por su parte, la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona lleva en activo desde 1988 como respuesta al deterioro del sector vitivinícola de la zona en la época. Hoy en día, cuenta con más de 700 socios viticultores y viticultoras y con unas instalaciones amplias y modernas para elaborar unos productos que están marcados por un clima subtropical suave, un gran número de horas de sol y la presencia de los alisios.

Concretamente, Flor de Chasna Naturalmente Dulce posee un color amarillo intenso con destellos dorados y un aroma amielado que evoca confituras de uvas maduras y minerales. Es una elaboración con mucho cuerpo y de textura suave y untuosa, con un sabor potente y concentrado que se obtiene a partir de la sobremaduración de la uva.

La distinción de mejor Vino Ecológico de Canarias la obtuvo Tagalguen, de Juan Jesús Pérez Adrián (DOP La Palma), en la categoría blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025, producción que obtuvo además una Gran Medalla de Oro; mientras que la de Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas fue para Brumas Blanco sobre Lías, de la S.A.T. Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar), participante también en la modalidad de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025 y premiado además con una Gran Medalla de Oro. Este reconocimiento lo concede un panel compuesto por profesionales que representan a cada DOP y a la Asociación de Enólogos de Canarias.

Asimismo, la distinción de Mejor Elaboración de Vermut de Canarias recayó en Vermut Premium Gallo Rojo, elaborado por Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias), mientras que la de Mejor Imagen y Presentación se concedió a Gallo Malvasía Aromático y Marmajuelo, producción también de Gallo & Quíquere Wines, en este caso de la categoría de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025.

Las Grandes Medallas de Oro se repartieron entre 4 Lías, de Afecan (DOP Islas Canarias); Martinón Blanco, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote), Papaíno Jallos, de Miguel Enrique Cabrera Viera (DOP Islas Canarias), Brumas de Ayosa y Brumas de Ayosa 100% Marmajuelo, ambos de la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar); Mencey Chasna Blanco Seco, de Jottocar (DOP Abona), Mi Isla Blanco Seco y Flor de Chasna Blanco Seco, elaborados por la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona); Tendal Albillo Vendimia Seleccionada, de Castro & Magán (DOP La Palma); y Viña Frontera Blanco Louis Goudard, de la Sociedad Cooperativa de Frontera (DOP El Hierro), todos ellos en la categoría de blancos tranquilos 2024-2025. También obtuvieron una Gran Medalla de Oro Los Tableros Blancos Barrica, de Jottocar (DOP Abona) y 1242 m Blanco Seco, de Juan Pablo Chico Arencibia (DOP Abona), en el apartado de blancos tranquilos 2022-2023.

Se distinguió con el mismo galardón a El Ancón, de Bodegas Insulares Tenerife (DOP Islas Canarias); Trancao de Acentejo Tinto Barrica, de José Domingo Padilla García (DOP Tacoronte - Acentejo); Marba Tinto Barrica, de Bodegas Marba (DOP Tacoronte - Acentejo); Can, de Bodegas Tajinaste (DOP Islas Canarias); Brumas de Ayosa Tinto Joven, de la SAT Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar); Mencey Chasna Tinto Maceración Carbónica, de Jottocar (DOP Abona); y Cumbres de Abona Tinto, de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona), en la categoría de vinos tintos tranquilos 2024-2025. Completan esta sección Gallo La Excepción de Syrah y Gallo 3 Estrellas, de Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias), en el apartado de tintos tranquilos 2022-2023, y Magma Crianza 25º Aniversario, de Bodegas Cráter (DOP Tacoronte - Acentejo), en la modalidad de tintos tranquilos producidos en la vendimia 2022 y anteriores.

Lograron también una Gran Medalla de Oro Pico Cho Marcial Blanco Afrutado, de la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar); Pagos de Reverón Rosado Afrutado, de Bodegas Reverón (DOP Abona) y 1242 M Rosado Afrutado, de Juan Pablo Chico Arencibia (DOP Abona), en la categoría de vinos semidulces. Además, en dulces obtuvo el mismo reconocimiento Pagos de Reverón Blanco Naturalmente Dulce, de Bodegas Reverón (DOP Abona). Además, Brumas de Ayosa Malvasía Aromática, de la SAT Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Islas Canarias) y Timanfaya Malvasía Dulce Natural, de Bodegas Timanfaya (DOP Lanzarote), lograron la Gran Medalla de Oro en la categoría de malvasías dulces, al igual que Ferrera Rosado Seco, elaborado por Bodegas Ferrera (DOP Islas Canarias) en el apartado de rosados secos y Vitega Tea, de Onésima Pérez Rodríguez (DOP La Palma) en el apartado de vinos de tea. La lista de Grandes Medallas de Oro se completa con Brumas de Ayosa Brut Nature, de la SAT Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar) por su participación en la modalidad de vinos espumosos.

Por otra parte, las Medallas de Oro recayeron en Vitega Albillo Criollo, de Onésima Pérez Rodríguez (DOP La Palma); La Florida, de Agrícola La Florida (DOP Lanzarote); El Reboso Blanco, de Juan Carlos Hernández Bethencourt (DOP Valle de La Orotava); Viñarda Blanco Ecológico, de José David Piñero Rodríguez (DOP La Palma); Lágrima de Malvasía Volcánica, de Producciones Arráez Bravo (DOP Lanzarote); Pagos de Reverón Blanco Ecológico Seco, de Bodegas Reverón (DOP Abona); Pago de Los Cercados Albillo Criollo, de Emilio Tomás Palmero García (DOP Islas Canarias); y Pribilo, de Viñedos y Bodega Altos de Chipude (DOP La Gomera), todos ellos en la categoría de blancos tranquilos correspondientes a la vendimia 2024-2025. Logró el mismo premio, Viñarda Malvasía Aromática, de José David Piñero Rodríguez (DOP La Palma), en el apartado de blancos producidos en la vendimia 2022-2023. Completa el palmarés la Medalla de Oro de Flor de Chasna Blanco Selección Premium, de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona), en la categoría de blancos tranquilos del año 2022 y anteriores.

También consiguió una Medalla de Oro, Viña Arese Tinto, de Bodega Arese (DOP Abona); Hacienda de Acentejo Tinto Barrica, de José Juan Gutiérrez León (DOP Tacoronte - Acentejo); Flor de Chasna Tinto Tradición, de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona); Quíquere, de Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias); Güeya, de Blanca Dorta Trujillo (DOP Valle de Güímar); Agala Altitud 1175, de Bodegas Bentayga 1985 (DOP Gran Canaria); y Bodega Padrón Tinto Tradicional, de Carlos Padrón Armas (DOP El Hierro), en la categoría de tintos de 2024-2025. Además, Magma de Cráter Crianza, de Bodegas Cráter (DOP Tacoronte - Acentejo); Gallo Baboso Negro, de Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias) y Viña Frontera Baboso Negro, de la Sociedad Cooperativa Campo Frontera (DOP El Hierro), obtuvieron el mismo reconocimiento en el apartado de tintos tranquilos producidos en la vendimia 2022-2023.

Por otro lado, se premió también con una Medalla de Oro a Mencey Chasna Blanco Semiseco, de Jottocar (DOP Abona), en la categoría de semisecos. El mismo galardón recibieron Crazy Wines Fisco, de Afecan (DOP Islas Canarias); Marba Blanco Afrutado, de Bodegas Marba (DOP Tacoronte - Acentejo); Martinón Afrutado, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote); Los Tableros Blanco Afrutado, de Jottocar (DOP Abona); Mi Isla Blanco Afrutado y Flor de Chasna Blanco Afrutado, ambos de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona), todos ellos en el apartado de semidulces. Otras producciones reconocidas con un Oro fueron Paisaje de Las Islas Naturalmente Dulce, de Bodegas Tajinaste (DOP Islas Canarias); Arroró Naturalmente Dulce, de Productos Importados de La Alimentación (DOP Islas Canarias) y Agala Altitud 1190 Naturalmente Dulce, de Bodegas Bentayga 1985 (DOP Gran Canaria), en la categoría de vinos dulces.

Finalmente, Mencey Chasna Rosado Seco, de Jottocar (DOP Abona) y Tendal, de Castro y Magán (DOP La Palma), se hicieron también con una Medalla de Oro en el apartado de rosados secos, al igual que Brumas de Ayosa Afrutado, de la SAT Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar), en su caso en la categoría de espumosos.

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