www.canariasdiario.com
    

CULTURA > GASTRONOMÍA

Teguerey mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias
Un aceite de oliva virgen extra, comercializado bajo la marca Teguerey, ha ganado la tercera edición del concurso convocado por el Cabildo de Tenerife...... Este producto --un aceite mezcla de arbequina, hojibl...
Abre el Aula Cultural Ciencia & Gastronomía de la ULPGC
En la Sede Institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, tuvo lugar el acto de presentación del Aula Cultural Ciencia & Gastronomia, adscrita al Vicerrectorado de Cultura y Sociedad de la U...
La miel de tajinaste 'Rika Miel' gana el concurso regional de la Feria de la Miel
El Cabildo, conjuntamente con la Asociación de Apicultores de Tenerife, ha entregado los premios correspondientes a los diferentes concursos organizados con motivo de la duodécima edición de la 'XII Feria de la...
Tenerife refuerza su liderazgo en Canarias con seis estrellas Michelin
Tenerife acogió la presentación la Gala Michelín 2018 en la que dieron a conocer los las nuevas estrellas gastronómicas de España y Portugal. La isla consiguió su sexta estrella Michelin en un acto que reunió a...
Tenerife acoge la 'Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2018'
El hotel The Ritz-Carlton Abama de Guía Isora (Tenerife) acoge este miércoles la 'Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2018' en la que se darán a conocer los restaurantes con 'estrella' para el próxim...
'Ruta de la tapa Degusta.me Adeje'
Las catorce tapas podrán ser disfrutadas hasta el próximo domingo, 26 de noviembre. El primer premio será un crucero para dos personas
Comienza la VI Ruta de Tapas del Municipio de La Frontera
Como atractivo: cheques regalo para los clientes escogidos de entre los que realicen la Ruta al completo hasta el 3 de diciembre
Más de treinta quesos canarios, entre los mejores del mundo
Un total de 36 quesos canarios han resultado premiados en el World Cheese Awards 2017, según los datos facilitados por Guild of Fine Food, el comité organizador del certamen, publicados este fin de semana en su...
Una miel de tajinaste consigue el máximo galardón del concurso regional
Los premios del certamen, organizado por el Cabildo, se entregarán el próximo día 25 de noviembre en el marco de la Feria de la Miel
La feria gastronómica “Saborea El Rosario 2017' tendrá lugar este sábado
La plaza del Adelantado, en La Esperanza, volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía del área metropolitana.
Shakespeare clausura las 1as Jornadas Históricas Canary Wine
En una representación teatral, de aproximadamente 50 minutos de duración, los asistentes a este exclusivo espectáculo pudieron interactuar con los actores de Jaster & Luis Creaciones e involucrarse en una h...
18 restaurantes participan en la iniciativa gastronómica ‘Papeando por Tenerife’
El Cabildo de Tenerife colabora con la primera edición de la iniciativa gastronómica denominada ‘Papeando por Tenerife-La riqueza de la papa’, organizada por la Asociación de Servicios Integrales Empresarial de...
La miel ámbar de Luis Pérez Ojeda la mejor de Gran Canaria
Un jurado experto cató muestras de medio centenar de productores y encontró polen de una planta ornamental
El restaurante Papa Negra reinventa su menu degustación con productos de temporada para el otoño
El nuevo menú del restaurante gourmet de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey incluye siete innovadoras creaciones que se podrán disfrutar entre los meses de octubre y diciembre.
Estrella Galicia lanza una cerveza elaborada con pimientos de Padrón
Estrella Galicia ha presentado este lunes en el convento franciscano de Herbón (Padrón, A Coruña) una nueva cerveza elaborada con los pimientos típicos de esta localidad y que forma parte de la nueva línea de c...
Comienza la Ruta de la Tapa en San Sebastián de La Gomera
Esta nueva edición se celebra del 2 al 5 y del 9 al 12 de octubre, ofreciendo los establecimientos adheridos una degustación por tres euros que incluye una bebida
Bodegas Marba arrasa en el Concurso Internacional de Viena
La bodega teguestera consiguió dos “Medallas de Oro” con los “Marba Blanco Barrica” y “Marba Tinto Barrica”.
Santa Cruz de Tenerife organiza 'Una ruta de la tapa de película'
Casi una veintena de locales de restauración, ubicados en la avenida Francisco La Roche y su entorno, participarán en la iniciativa gastronómica 'Una ruta de la tapa de película', que se desarrollará entre el 2...
El mejor queso y el mejor vino de Gran Canaria reciben sus galardones
Hoya del Cavadero, de Moya, fue elegido el mejor queso curado en el concurso del pasado mes de mayo. El jurado eligió el tinto joven de Los Berrazales de Agaete como el mejor vino en la cata de junio.
Garachico despide la sexta edición de Paisaje Gastronómico
Charlas, exhibiciones gastronómicas, concursos, masterclass, talleres, degustaciones y cine fueron algunas de las propuestas que ofreció la sexta edición de Paisaje Gastronómico de Garachico. La intensa progra...
Garachico se convierte en el referente de la gastronomía canaria
El vicepresidente y consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, Jesús Morales, ha presentado la sexta edición del Paisaje Gastronómico, que se celebra en Garachico desde el miércoles [día 13], hast...
Más de 50 profesionales participan en la Master Class de Cata de Uvas y Vinos canarios
Bodegas Viñátigo ha celebrado la sexta edición de la Master Class de Cata de Uvas y Vinos de Canarias, una iniciativa ya consolidada en la Bodega, que ha contado como viene siendo habitual con una excelente aco...
Se vendimia la primera uva blanca de la historia de Fuerteventura con DO
En el paraje de Los Lajares en Corralejo, tuvo lugar la primera vendimia de uva blanca con Denominación de Origen de la historia de Fuerteventura. En concreto fueron aproximadamente mil kilos de las variedades ...
El restaurante Papa Negra estrena nuevo menú degustación para la temporada estival
El restaurante gourmet de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey presenta la creación de ocho nuevos platos con sabor a verano canario.
La Cata de Papa de Gran Canaria eligió el mejor tubérculo
El Cabildo organizó en Teror una jornada para definir las nueve mejores variedades
Madrid Fusión tendrá representación de cocineros grancanarios
El Cabildo invierte 13.800 euros en esta acción de promoción de la gastronomía isleña a nivel nacional e internacional
Cinco claves para comer de todo en verano y no engordar
Muchas personas asumen que en verano van a engordar pero, ¿se puede evitar? Los expertos aseveran que “sí podemos comer en verano y no engordar”, y exponen cinco claves a seguir para no coger peso durante el pe...
Tenerife acogerá en noviembre la gala de la Guía Michelin España & Portugal 2018
Tenerife ha sido elegida para acoger la gala de la prestigiosa Guía Michelin España & Portugal 2018, que tendrá lugar el próximo 22 de noviembre en el hotel The Ritz-Carlton Abama del sur de la Isla. Este e...
Canary Wine triunfa en el Concurso Mundial de Vinos Extremos
El Mondial des Vins Extrêmes, organizado por el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) celebrado bajo el patrocinio de la Organización I...
Disfruta de la gastronomía de Papa Negra en sus veladas al aire libre
El restaurante gourmet de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey se traslada durante el verano a los magníficos jardines del hotel
1,65380859375